季節折々の素材で起こす自家製酵母、米麹酵母はお塩のみで焼きあげます。
カフェも併設したパン屋をしております。
主にベーグルメインで毎日ラインナップが変わる為日々楽しんで頂けます。
ぜひお好みの逸品を見つけてみて下さい。
酵母スコーン、スコーンサンドがとても人気です
ヴィーガン菓子、米粉ケーキにも力を入れております。